Koszyk
Wysyłka
Razem 0,00 zł

Kimchi to tradycyjna koreańska mieszanka kiszonych warzyw powstająca na bazie kapusty pekińskiej. Od pewnego czasu stało się popularne także w Polsce. Koreańczycy spożywają kimchi  na co dzień w różnej postaci. Jest tak popularne, że na jego przechowywanie przeznaczają osobną lodówkę. W przygotowaniu tej fermentowanej lub kiszonej kapusty , podobnie jak kiedyś u nas, biorą udział całe rodziny. Dzieje się to w ramach ściśle określonego rytuału zwanego kimjang. Gotowe danie tradycyjnie, przechowywane jest w  ogromnych, ceramicznych naczyniach. Aby uchronić kimchi przed przymrozkami, zakopuje się je w ziemi. Wiedza, technika koreańskiego rytuału jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Dzieci i młodzież uczą się jej również w szkołach. W 2013 roku kimchi zostało wpisane na światową listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Jest to potrawa dość ostra, ponieważ dodaje się do niej m.in. paprykę chili, rzepę i rzodkiewki. Jeżeli chcesz spróbować jak smakuje kimchi sklep Smakoszyk ma dla Ciebie kilka interesujących propozycji.

  • Premium
  • surprise Do zestawów
Cena 17,00 zł

Czy kimchi jest zdrowe?

Koreańskie kimchi, podobnie jak inne kiszonki, wyróżnia się zawartością witamin i innych ważnych składników odżywczych takich jak np. pro i prebiotyki. Spożywanie kimchi może przyczynić się do obniżenia poziomu cholesterolu, podnosi odporność, poprawia pracę jelit i trawienie, usuwa z organizmu zbędne toksyny, dba o wzrok, skórę i włosy, wspomaga pracę układu nerwowego, zapobiega anemii i wzmacnia kości. W Smakoszyku znajdziecie kimchi wegańskie, z buraka, łagodne, o różnym stopniu ostrości. Warto spróbować nowych smaków.

Kimchi kupisz online w Smakoszyku

Pyszne i zdrowe Kimchi jest na wyciągnięcie ręki. Zamów z dostawą na terenie Krakowa na smakoszyk.pl

Korzystając z naszej strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie przez nas plików cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Akceptuj Więcej informacji Odrzuć