Porcja dla
4-6 osób
Czas przygotowania
10 min + 35 minut smażenia
Trudność wykonania
Udostępnij:
Placuszki bananowe
Pyszne, pulchne, pachnące placuszki bananowe to dobra alternatywa na zdrowy, nieprzetworzony deser dla dzieci, drugie śniadanie do szkoły lub piknikowy smakołyk. Można do nich dodać zmielone orzechy lub wiórka kokosowe. Polać musem z ulubionych owoców, np. truskawek lub malin, albo naturalnym miodem.
Sposób przygotowania
Jajka na placuszki możesz wyciągnąć wcześniej z lodówki.
- Trzy sztuki bananów rozetrzyj widelcem lub zmiksuj.
- Jedną sztukę możesz pokroić na plastry i dodać do ciasta na sam koniec.
- Wszystkie pozostałe składniki zmiksuj i dodaj banany.
- Na gorącym tłuszczu układaj placuszki o średnicy 9 -11 cm, według uznania.
- Na koniec posyp je cukrem pudrem.
Smacznego! Pychota!
Składniki
Ciasto:
- banan - 4sztuki
- olej kokosowy - do smażenia lub
- olej rzepakowy - do smażenia
- mąka pszenna tortowa - ok.250g
- jogurt naturalny - 4 łyżki
- jajka – 3 szt.
- cukier - 2 łyżki
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- mleko - 1/2 szklanki
Inne przepisy
- Przepis
Ciasteczka migdałowe - półksiężyce
Trudność wykonania
Czas
35 minut + 15 minut pieczenia
- Przepis
Zapiekany ryż z jabłkiem, cynamonem, miodem i orzechami
Trudność wykonania
Czas
25 minut przygotowania + 25 minut pieczenia
- Przepis
Ciasto marchewkowe z orzechami
Trudność wykonania
Czas
20 minut + 55 minut pieczenia