Ser z mleka krowiego to prawdopodobnie najczęściej kupowany rodzaj nabiału. Jest powszechnie dostępny i raczej lubiany przez wszystkich. Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jak smakuje prawdziwy ser, zapoznaj się z naszą ofertą. W sklepie Smakoszyk kupisz pyszny, krowi twaróg śmietankowy, oraz sery dojrzewające: Grana Padano, Belcanto Provolone, Parmigiano Regianno czy Prima Donna Maturo. Smak sera z mleka krowiego jest neutralny, co powoduje, że można go w różny sposób modyfikować. Twarożki nadają się do smarowania kanapek, można je dodać do farszu na pierogi, upiec sernik. Sery wędzone świetnie pasują na grilla, do zapiekania. Dojrzewające podkreślą smak wina, sałatki, sosu, dań z makaronem. Mogą być słodkie, słone, łagodne, ostre. Różnią się twardością, co świadczy o stopniu topnienia sera. Zawierają tłuszcze, cukry, wapń, fosfor, witaminy A, B, D, E. Tłuszcze biorą udział w tworzeniu zapachu i smaku sera. Cukry są źródłem energii, wspomagają przyswajanie wapnia, hamują rozwój bakterii patogennych. Wapń jest budulcem kości, a fosfor m.in., reguluje ciśnienie krwi. Jedzenie serów, z powodu wysokiej zawartości tyrozyny, aminokwasu, korzystnie wpływa na utrzymanie dobrego humoru i odpowiedniego poziomu energii. Ma więc duży wpływ na nasze samopoczucie, obniża ryzyko depresji, zwiększa odporność na stres. Polecamy Wam dużą różnorodność serów w Smakoszyku.